´ë±¸¿þµùȦÂü¿© ½ÅûÀº 11ÀϱîÁö ³óÃÌÁö¿ø°ú¿¡ ¹æ¹®Çϰųª ÀüÀÚ¿ìÆíÀ¸·Î ÇÏ¸é µÈ´Ù. ¼·ù ½É»ç¿Í ¸éÁ¢À» °ÅÃÄ ¼±¹ßµÈ ÇÕ°ÝÀÚ´Â 21ÀÏ °³º° Å뺸µÇ¸ç ´©¸®Áý¿¡µµ °ÔÀçµÈ´Ù.
³ó¾÷ÀδëÇÐÀº 3¿ù ÀÔÇÐÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î 11¿ù±îÁö 9°³¿ù°£ Àü¹® À̷б³À°°ú ¿ì¼ö³ó°¡ °ßÇС¤½Ç½À µî °úÁ¤¸¶´Ù 20° ÀÌ»óÀÇ ´Ù¾çÇÑ ±³À° ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ÁøÇàµÈ´Ù.
´ë±¸¿þµùȦÃßõƯÈ÷ ¿ÃÇش û³âµþ±âÄÚĪ¹ÝÀ» »õ·Ó°Ô °³¼³Çß´Ù. À̹ø °úÁ¤Àº Àͻ꿡¼ ¸¹ÀÌ Àç¹èµÇ´Â µþ±â¸¦ ÁÖÀÛ¹°, »óÃß¿Í ¸á·ÐÀ» ÈÄÀÛ¹°·Î ±³À°ÀÌ ÀÌ·ïÁú ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
½Ò ´ëüÀÛ¹°¹ÝÀº Àü·«ÀÛ¹°Á÷ºÒÁ¦¿¡ ´ëÀÀÇØ ³íÄᡤ°¡·ç½Ò¡¤¹Ð¡¤Á¶»ç·á¿¡ ´ëÇÑ Àç¹è±â¼ú ±³À°¿¡ ÃÊÁ¡À» µÎ°í ÁøÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
³ó»ê¹°°¡°ø¹ÝÀº ¿¹ºñ â¾÷³óÀÇ ¿ª·® °È¸¦ À§ÇØ »ç¾÷°èȹ ¼ö¸³, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(Çؽ硤HACCP), »çȸ°ü°è¸Á¼ºñ½º(SNS) È°¿ë ¸¶ÄÉÆà µîÀÌ ÁøÇàµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ±³À° À̼ö ÈÄ ÆǸŠÀÚ°ÝÀ» °®Ãá ³ó¾÷ÀÎÀº ³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°ø¼¾Å͸¦ ÅëÇÑ Ã¢¾÷ÀÌ °¡´ÉÇØ ³ó»ê¹° °¡°øÀ¸·Î ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ³ô¿© ³ó¿Ü¼Òµæ âÃâ ±âȸ°¡ ÁÖ¾îÁø´Ù.
½Å±Ô³ó¾÷ÀιÝÀº ±Í³ó¡¤±ÍÃÌ Èñ¸ÁÀÚ¿Í Ãʺ¸ ±Í³óÀλӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó ³ó¾÷¿¡ °ü½É ÀÖ´Â ¸ðµç ½Ã¹ÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿î¿µµÈ´Ù.
´ë±¸¿þµù½ºÆ©µð¿À´õ¿í ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº À¾¡¤¸é¡¤µ¿ ³ó¾÷ÀÎ »ó´ã¼Ò¿Í ³óÃÌÁö¿ø°ú·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.