뇌졸중이란 뇌의 일부분에 혈액을 공급하는 혈관이 막히거나(뇌경색) 터짐(뇌출혈)으로써 그 부분의 뇌가 손상되어 나타나는 신경학적 증상을 말합니다. 뇌졸중은 뇌혈관 질환과 같은 말이며, 우리나라에서는 흔히 ´중풍´이라는 말로도 불립니다.
뇌졸중은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째는 혈관이 막힘으로써 혈관에 의해 혈액을 공급받던 뇌의 일부가 손상되는 것인데, 이를 뇌경색(Infarction)이라고 합니다. 허혈성 뇌졸중(Iscemic stroke), 경색성 뇌졸중이라고도 불립니다. 둘째는 뇌혈관이 터짐으로써 뇌 안에 피가 고여 그 부분의 뇌가 손상당한 것으로, 뇌출혈(Hemorrhage) 또는 출혈성 뇌졸중(Hemorrhagic stroke)이라고 합니다.
우리의 뇌는 수없이 다양한 기능을 하고 있습니다. 뇌혈관이 막히거나 터져서 뇌 일부분이 죽으면 이 부분이 담당하던 기능에 장애가 옵니다. 이것이 곧 뇌졸중의 증상입니다. 일반적으로 수년 이상 지속되는 만성적인 또는 간헐적인 두통의 원인은 뇌졸중이 아닙니다. 그러나 평소의 두통과 그 강도와 양상이 달라졌을 때는 세심한 진찰이 필요합니다.
1. 몸이 뚱뚱한 편이다 2. 담배를 피운다 3. 음주를 즐긴다 4. 짠 음식을 좋아하는 편이다 5. 운동을 하지 않는 편이다 6. 신경을 많이 쓰는 편이다 7. 혈압이 높은 편이다 8. 당뇨병이 있다 9. 심장질환이 있다 10. 갑자기 손에 감각이 둔해진 적이 있다 11. 가족 중 뇌졸중 환자가 있었다 12. 갑자기 한쪽 눈이 침침해진 적이 있다 13. 갑자기 몸의 한쪽 힘이 빠질 때가 있다 14. 갑자기 머리가 어지러운 적이 있다 15. 채식보다는 육류를 즐긴다 16. 커피와 인스턴트 음식을 즐긴다 17. 피로를 자주 느낀다 18. 약을 장기간 복용하고 있다 19. 성격이 급한 편이다 20. 변비가 있다 21. 콜레스테롤이나 중성지방 수치가 높다 22. 동맥경화증이 있다 23. 갑자기 몸의 한쪽이 저린 적이 있다 24. 평소 피부나 근육이 당기는 듯하다 25. 혈액순환이 잘 안된다 26. 갑자기 심한 두통이 나타난다 27. 갑자기 발음이 어둔해진 적이 있다 28. 몸이 한족으로 자꾸 기우는 듯 하다
▶ 뇌졸증에 좋은 음식 하나 <염분섭취 제한> 동맥경하의 주된 요인인 고혈압을 억제하기 위해 염분을 하루 10g 이하로 제한합니다. 음식조리시에 간을 전체적으로 싱겁게 하는 것이 좋으며 국 종류와 김치류는 거의 먹지 않도록 합니다.
▶ 뇌졸증에 좋은 음식 둘 <콜레스테롤 제한> 콜레스테롤이 많은 달걀이나 지방식 음식을 피합니다.
▶ 뇌출혈에 좋은 음식 셋 <당분 제한> 설탕이 함유된 음료수, 커피에 넣는 설탕은 되도록 피하도록 합니다.
▶ 뇌졸증에 좋은 음식 넷 <탄수화물제 제한> 밥을 많이 먹으면 탄수화물 섭취가 많아져 열량이 높아지고 결국 운동부족에 의한중성지방 축적이 일어나 소식을 하는 것이 좋습니다.
▶ 뇌졸증에 좋은 음식 다섯 <육류 제한> 육류섭취 보다는 콩제품으로 인한 단백질 섭취가 좋습니다.
▶ 뇌졸증에 좋은 음식 여섯 <식물성 기름 섭취> 식물성 기름에는 불포화지방산이 많습니다. 하루 1숟갈씩 섭취하는 것이 좋습니다
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